怀孕前要吃什么?

  一、钙质。摄取足够的钙质可以满足胎儿的生长,且可预防中年以后骨质疏松症的发生。最好每天喝3-4杯牛奶,并且食用深绿色的蔬菜、全谷类和蛋。

  二、铁质。怀孕至生产期间,每天要额外补充30-50毫克的铁质,以弥补怀孕及分娩失血的损失,为达到适足量,医师会给铁剂,要避免食物和铁剂作用,应在饭前一小时或饭后2小时与水或果汁一起服用,不要和牛奶、茶一起服药。含铁高的食物有蛋黄、肝、肉类。

  三、维生素A及C。为生长需要,应多摄取维生素A及C。维生素A食物来源为蛋黄、胡萝卜蕃茄、南瓜、奶油、肝脏、菠菜,维生素c食物来源为新鲜蔬果,如柠檬、橘子、柳丁、蕃石榴。

  四、碘。足够的碘能制造更多的甲状腺素供应,怀孕时调节基础代谢率所需。

  五、叶酸。怀孕前至怀孕六周特别需要叶酸。因其为健康胚胎组织发育所需,并能避免神经管发育不良。食物来源为菠菜、肝脏、酵母。

  六、蛋白质。为了胎儿及母体需要,每日蛋白质摄取量应增加6-12公克。其中最好有一半是来自品质较佳的动物性蛋白质,如蛋、牛乳、鱼、肉等。植物性蛋白质可增加豆浆,豆腐等黄豆制品的摄取量。

  七、维生素B群。人体产生能量及促进蛋白质代谢,需要维生素B群。食物来源为大豆、牛奶、肝脏。

  八、多元不饱和脂肪酸。根据研究,多摄取N-3系列的多元不饱和脂肪酸,对胎儿的脑力及视力有帮助。如果想要有聪明的宝宝,不妨从怀孕起多吃秋刀鱼、鲔鱼、鲭鱼、鲑鱼等含丰富DHA的鱼类;或是改用菜子油烹调食物。