备孕饮食有讲究,注意这2点容易好孕

  进补宜避开山珍海味

  人们总认为山珍海味价格昂贵,一定有非常高的营养价值。

  其实,所谓的“山珍海味”无论其氨基酸含量的构成比例,还是维生素、蛋白质的含量,都没有什么特别高的地方,而且在加工过程中,经多重工序,营养成分不断遭到破坏。

  比如,鲍鱼中铁和钙的含量极其丰富,但这是贝类食物的共同特点,并不是鲍鱼独有的优势。

  从某种意义上讲,鱼翅的营养价值比不上猪肉、牛肉,因为鱼翅所含的胶原蛋白缺少一种氨基酸(色氨酸),属于不完全蛋白质,对这种不完全蛋白质,人体的吸收率很低,且难以消化。

  所以,山珍海味也不一定会满足备孕夫妻的营养需求,没必要一味追求。

  不宜多吃过度加工的食品

  有些人因为工作繁忙,经常吃加工食品,有的人甚至认为加工过的食品营养更高。

  过度加工的目的是使食物保质期延长,方便存放、购买,外观吸引人,可以快速加热和食用。

  有些加工能增强食物味道,令其格外鲜美。但是这类食物的营养素都遭到了不同程度的破坏。

  加工食品还往往在食物中添加了诸如油、脂肪、糖、甜味素、面粉、淀粉和盐等可食用添加剂,而这些添加剂使食物中的热量和钠含量等超标,过多食用易导致发胖或造成肝肾负担。

  用于加工食品的加工材料,要比天然食物差得多。

  几乎所有过度加工的食品,包括那些打着“高级”“强化”等标签的食品,在本质上都是不健康的。

  吃方便食品无非是节省时间,其实只要安排好时间,同样可以安排好晚餐。

  周末炖点排骨、鸡汤,平时就可以做排骨面、鸡汤面;有时间多包点饺子、包子冻在冰箱里,晚餐就可以直接煮饺子;两三种蔬菜,一盘羊肉片,可以在家吃小火锅,也是方便又营养的。